皆さん こんにちは。
各地で開催されている牡蠣祭りの様子をニュースで観ていたら 牡蠣が食べたくなり
店のマスターと、「キャベツが高騰しているね」という話で盛り上がりました。
やはり いつもよりキャベツが少ないです、しょうがありませんね。
でも牡蠣は11月よりは 3倍に太ってましたよ。

ドリンクをとってきて まず、お好み焼きを焼きます。

焼きながら ご飯を食べます。
これは平日のランチで お代わり自由のご飯・おかず・味噌汁・ドリンクバーが無料で付いてます。
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↑ ご飯を食べ終わったので 次は牡蠣を焼きます。↓

軽く塩・コショウして ソースで炒めます。


出来上がりです。
焼きすぎない プリップリ。

トッピング用だけど お好み焼きの生地に混ぜては焼きません。
「ウマっ!!!」を連発。
こっちも焼きあがりました。↓

そばのモダン焼きです。
広島県民に叱られそうですが そばは炒めて そば臭さを消してから 上に乗せます。


いつもいつも 広島風の豚肉入り そばのモダン焼きを注文します。
大満足しました。夕飯は入りません。

お読みいただき お付き合い ありがとうございました。