3月20日(月) きょうは暖かくて、土手へ 初の土筆を採りに行ってみた。 枯草ばかりで 土筆はまだ早かった。ほとんど生えてない。 家族連れや 単独のオジサンなんかが採りにきてた。 土筆を食べる文化が 根付いているらしい。 出始めたばかりの先を摘み取っ…
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